St. Johann in Engstetten

Gemüsesuppe und Kaiserschmarren mit Apfelkompott

Am 19. Jänner wurde die II. Klasse kurzfristig in eine Haubenküche verwandelt. Ausgerüstet mit den nötigen Kochutensilien erschienen die Kinder in der Schule. Ein Kocher mit zwei Kochplatten war schon hergerichtet, die Rezepte standen an der Tafel - schon konnte es losgehen. Schneiden, rühren, aufgießen, unterziehen, abschmecken - die Fachausdrücke schwirrten nur so durch den Raum. Und alles wurde von der weißen Kochratte, die eine eigens dafür gebastelte Haube verpasst bekommen hatte, fachmännisch beobachtet.

Schließlich waren sich alle einig: nicht immer verderben viele Köche den Brei!